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라이프/라이프 2013.06.18 07:00

서울 3대 팥빙수집부터 전국에 숨은 맛집까지! 더위를 한방에 날려줄 팥빙수집 추천!


무더위가 시작되는 요즘! 본격적인 빙수의 계절이 돌아왔습니다 : ) 뻘뻘 땀을 흘린 뒤 먹는 달콤한 팥빙수의 맛은 말로 표현할 수 없는데요~ 오늘 Hello, 포스코 블로그에서는 서울 3대 팥빙수 맛집부터 전국에 숨어 있는 팥빙수 명소까지 모두 모두 소개해드립니다 :) 


기본기에 충실한 진짜 팥빙수! 서울 3대 팥빙수 맛집은?


서울에 3대 팥빙수 맛집이 있다는 사실, 알고 계셨나요? : ) 곱게 간 얼음에 너무 달지 않고 맛이 톡톡 살아있는 팥, 여기에 쫄깃쫄깃한 찹쌀떡까지! 더운 날씨에도 반드시 찾아가봐야 한다는 서울 대표 팥빙수 맛집들! 일단 한번 따라가 볼까요?


방짜유기에 가득 담긴 전통 팥빙수 <옥루몽>




이미지 출처 - 비올레님 블로그


경성팥집 옥루몽은 홍대 주차장 끝자락에 있는 전통 가마솥 팥빙수 전문점입니다. 이 곳은 2012년 개점하자마자 사람들의 입소문을 타고 맛집 반열에 올라섰는데요. 옥루몽은 국내산 팥을 가마솥에서 4시간 이상 끓이는 방식을 고수하고 있습니다. 이 곳 빙수의 특징은 방짜유기(질 좋은 전통 놋그릇)에 수북하게 담겨나오는 팥과 그 위에 살짝 올린 찹쌀떡 2개인데요. 직접 빚어 더욱 담백한 맛을 자랑하는 찹쌀떡이 별미입니다 :D


  • 분위기 : 입구에 들어서면 바로 옆에 팥이 담긴 전통가마솥이 보임. 실내는 카페 분위기로 2인석 테이블.
  • 메뉴 : 전통 가마솥 팥빙수, 빙수(우유, 녹차, 로얄미트, 베리베리), 아메리카노, 라떼
  • 가격 : 팥빙수 1인분 8,000원
  • 위치 : 서울 마포구 서교동 402-18
  • 전화번호 : 02-325-4040


조선시대 얼음 저장고가 돌아왔다? <동빙고>



이미지 출처 - 밥인형님 블로그


동빙고(東氷庫)는 조선시대 한양의 얼음 저장고로 무더위를 쫓아주던 곳을 뜻하는데요. 바로 그 동빙고에서 착안한 가게 이름이 인상적입니다 :D 이 곳에서는 팥빙수를 만들 때 다른 재료를 넣지 않고 얼음˙연유˙우유만을 사용한다고 하는데요. 소박한 재료에 미리 시럽으로 재워둔 쫄깃한 떡이 고명으로 올라와 식감을 더합니다. 팥의 담백함과 우유의 진하고 부드러운 맛을 느끼고 싶다면 동빙고의 팥빙수를 추천드려요~


  • 분위기 : 번화가에서 떨어진 아파트 단지에 위치. 열 테이블 정도의 작은 매장. 대기번호 100번까지 올라감
  • 메뉴 : 빙수(팥, 미숫가루, 녹차, 커피, 로얄밀크), 아메리카노, 수정과, 녹차, 단팥죽
  • 가격 : 팥빙수 1인분 6,500원, 단팥죽 6,500원
  • 위치 : 서울 용산구 이촌동 301-162
  • 전화번호 : 02-794-7171


밀크빙수의 원조 <밀탑>


이미지 출처 - 지우피디님 블로그


밀탑은 밀크빙수 하면 제일 먼저 떠오르는 곳인데요. 1985년 현대백화점 압구정점 개점 이후 30년 가까이 자리를 지키고 있는 대표 팥빙수 맛집입니다. 오랜 전통을 자랑하듯 20년간 팥만 전문적으로 삶아내는 70대 할머니 조리사가 있다고 하는데요. 밀탑의 팥빙수는 얼음이 거칠지 않고 입자가 고와 부드럽게 녹아내리고, 구수하고 단맛을 내는게 특징입니다. 입에서 살살 녹는 빙수를 맛보고 싶다면 밀탑을 방문해보시길!


  • 분위기 : 아이부터 할머니 할아버지까지 누구나 즐길 수 있음. 현대백화점 압구정점에 위치. 카페 분위기.
  • 메뉴 : 빙수(밀크, 딸기, 과일, 커피, 녹차), 단팥죽, 크레이프, 파르페, 와플, 팬케잌
  • 가격 : 팥빙수 1인분 7,000원, 단팥죽 7,000원
  • 위치 : 서울 강남구 압구정동 429 현대백화점 5층
  • 전화번호 : 02-547-6800

전곳 곳곳에 숨어 있는 팥빙수 맛집을 찾아서~


서울 밖에도 옛 맛을 그대로 간직한 팥빙수 맛집들이 많은데요. 할머니의 손길이 담긴 팥빙수와 함께 옛 추억을 떠올릴 수 있는 전국 팥빙수 맛집을 소개합니다 : )


시골의 푸근함이 생각나는 곳 <외할머니 솜씨>



이미지 출처 - 아키라님 블로그


전주 한옥마을에 위치한 <외할머니 솜씨>는 한국적인 디저트 메뉴를 다양하게 맛볼 수 있는 곳으로 외국인들도 많이 찾는다고 하는데요. 대표 메뉴인 '옛날 흑임자 팥빙수'는 담백하고도 투박한 맛을 느낄 수 있는 매력적인 메뉴입니다. 특히 지역 농특산품을 주재료로 해 건강과 환경, 지역 경제 모두를 생각하는 똑똑한 팥빙수라고 할 수 있는데요~ 전통의 맛과 향기, 그리고 정겨움이 묻어나는 곳이 그립다면 한 번 찾아보는 것도 괜찮겠죠?


  • 분위기 : 시골 분위기가 나는 푸근하고 따뜻한 카페. KBS 1박 2일 촬영지.
  • 메뉴 : 옛날 흑임자 팥빙수, 아이스크림, 홍시 보숭이, 단팥 라떼, 단호박 라떼, 아메리카노
  • 가격 : 팥빙수 1인분 6,000원, 아이스크림 4,000원, 라떼 5,000원
  • 위치 : 전북 전주시 완산구 교동 113-4
  • 전화번호 : 063-232-5804


단 두개의 메뉴로 더욱 행복하게, 할매팥빙수단팥죽



이미지 출처 - LINDA님 블로그 


부산에서 '팥빙수' 하면 남구 용호동의 ‘할매팥빙수’를 일순위로 꼽는데요~ ‘할매팥빙수’의 팥빙수는 부산 지역 내 다른 팥빙수 집들이 기준으로 삼을 정도라고 합니다 : ) 할매팥빙수에는 팥빙수와 단팥죽 두 가지 메뉴만 있는데요. 그야말로 기본에 충실한 맛으로 얼음, 과일, 팥고물을 얹은 것이 전부이지만, 천하일품인 할머니의 손맛을 맛보기 위해서는 언제나 긴 줄을 서야 할 정도라고 하니 시간 여유 있을 때 일찍 찾아가보시기를 추천합니다!


  • 분위기 : 시장 골목안 위치. 사람이 많아 다소 북적거림
  • 메뉴 : 팥빙수, 단팥죽
  • 가격 : 모두 2,000원
  • 위치 : 부산 남구 용호1동 148-2
  • 전화번호 : 051-623-9946




팥빙수의 주재료인 팥은 이뇨효과, 혈액순환개선, 피로회복, 기억력 증진에 좋다고 하죠? 하지만 덥다고 과식하는 것은 금물! 찬 음식을 너무 많이 먹으면 머리가 깨질듯 아프거나 배탈이 날 수도 있으니 적당히 드셔야 한다는 점 잊지마세요! 그럼, 올 여름은 시원한 팥빙수 한 그릇 드시면서 더위를 날려보세요~ ^^


Posted by 포스코 블로그지기
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  1. 강경목 2013.06.19 10:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    팥빙수 맛있어요

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