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사람들/포스코 사람들 2018.03.13 07:00

[포스코 로드 원정대] 20편. 오감을 만족시킬 오색빛깔 분당 마카롱 맛집



10명의 포스코 패밀리 직원들이 회사 인근 지역인 포항, 광양, 서울, 송도, 판교와 더불어 전국의 핫플레이스를 샅샅이 찾아 맛있고, 멋있는 포스코 로드를 소개합니다.


아무리 배가 불러도 디저트 먹을 배는 따로 있다고 하죠? 디저트 중 으뜸으로 여겨지는 마카롱은 달콤한 맛은 물론, 우리의 눈까지 즐겁게 하는데요. 오늘은 포스코 ICT 문은숙 님이 추천하는 분당 마카롱 맛집을 소개합니다! 지금부터 마카롱 맛집을 찾아 달콤한 여행을 떠나볼까요?


엄마의 마음으로 만든 마카롱 '라벨르마망'


분당 정자동하면 카페거리만 아셨다고요? 제2카페거리인 엠코헤리츠에도 분위기 좋은 맛집들이 많은데요. 그중에서 다양한 디저트로 최근 SNS 상에서 인기 만점인 곳, 라벨르마망을 찾았습니다. 이곳은 가게 이름대로 좋은 엄마(La Belle Maman)의 마음으로 건강한 디저트를 만드는 가게인데요.  에메랄드와 골드빛의 조화로 멋을 낸 외관부터 포근한 느낌이 물씬 풍겼습니다. 이제 설레는 마음 가득 안고 안으로 들어가 볼까요?



테이블마다 놓인 작은 꽃병부터 형형색색 마카롱들까지~ 앉을 새도 없이 찰칵찰칵 사진 찍는 재미에 빠져버렸답니다. 게다가 라벨르마망은 매일 아침 최상의 재료로 프랑스 현지의 맛을 전달한다는데요. NO 방부제! NO 첨가물! 아이들이 먹기에도 아주 좋을 것 같아요!



드디어 맛본 라벨르마망의 시그니처 마카롱! 바로 '인절미 마카롱'입니다. 콩가루가 듬뿍 뿌려진 것은 물론, 찰떡같은 식감에 절로 미소가 지어졌었는데요. '어떻게 마카롱이 콩가루와 어울리지?'라고 생각했던 제 편견이 모두 깨지는 순간이었습니다. 달콤함에 인절미 특유의 고소한 향이 더해져 부담 없이 즐길 수 있어서 더욱 좋았답니다.


'라벨르마망' 안내

  • 위치: 경기도 성남시 분당구 정자일로 146 

  • 영업 시간: 오전 11시~오후 11시

  • 문의: 031-711-3372


분당에서 가장 핫한 리얼마카롱 '프롬비'


단언컨대 분당에서 가장 핫한 마카롱 가게는 ‘프롬비’입니다. 이곳은 디저트 공방으로도 운영되고 있는 카페인데요. 실내가 다소 협소하기 때문에 테이크아웃으로 즐기시기를 추천해 드려요. 앙증맞은 사이즈 덕에 한 입에 쏙 가볍게 즐기기 좋답니다. 저는 토요일 오후 4시쯤 방문했는데요. 소량으로 만들어 한정 판매하는 곳이라 제가 갔을 때 이미 대부분이 판매되고 얼마 남지 않아서 깜짝 놀랐습니다.



프롬비의 매력 중 하나는 매달 '이 달의 마카롱'을 선정한다는 점이에요. 지난 할로윈데이에는 쿠키치즈바, 호박바, 쑥쿠키슈 등을 만들었다고 하는데요. 매달 초에 공개하는 이 달의 마카롱은 인스타그램에서 확인할 수 있으니 방문 전 참고해주세요!



프롬비의 메뉴 중 마카롱 못지않게 핫한 아이템이 또 하나 있습니다. 바로 다쿠아즈인데요. 다쿠아즈는 머랭(거품)으로 만든 케이크로 프랑스의 대표적인 디저트 중 하나입니다. 프롬비 다쿠아즈 중에서 최고봉은 레드벨벳과 말차쇼콜라치즈! 많이 달지 않고 겉은 바삭한데 크림은 촉촉하니 한 입 베어 물면 입안 가득 달콤함이 퍼집니다. 이 다쿠아즈의 맛을 보기 위해 방문하는 분들도 많으신 것 같더라고요. 저는 머랭 특유의 폭신폭신한 식감이 좋았답니다. 


'프롬비' 안내

  • 위치: 경기도 성남시 분당구 판교역로 6-6

  • 영업 시간: 금,토 오후 1시 ~ 오후 7시 / 일 오후 3시 ~ 오후 7시 (월~목 휴무)


수제마카롱 전문점! 모니크 아뜰리에


야탑동에 위치한 ‘모니크 아뜰리에’는 점심시간에 잠깐 다녀올 수 있을 만큼 포스코ICT에서 가까운 거리에 위치해 있는데요. 저는 함께 파리 여행을 다녀온 동기와 여행의 추억을 되살리기 위해 마카롱 투어를 떠나기로 했답니다. 서둘러 모니크 아뜰리에로 출발!



가게는 마카롱 판매와 함께 원데이 쿠킹 클래스도 함께 진행하는 곳이라 생각보다 컸는데요. 테이블이 많지는 않지만 2인용 식탁 2개가 있어 여유롭게 커피 한 잔과 마카롱을 먹기엔 충분하다는 생각이 들었어요.



맛 좋은 음식은 함께 먹으면 그 즐거움이 배가 된다죠? 업무에 지쳐있을 동료들을 위해 마카롱을 포장해 가기로 결정! 회사로 돌아와 파트원 분들과 함께 마카롱을 맛보았답니다. 함께 즐기기 위해 조각조각 나눠서 먹었는데요. 다른 곳에서 파는 마카롱보다 크기가 커서 나눠먹어도 양이 꽤 많더라고요! 덕분에 오후에 달콤한 티타임을 보낼 수 있었답니다.


'모니크 아뜰리에' 안내

  • 위치: 경기도 성남시 분당구 벌말로29번길 16

  • 영업 시간: 수~일 오후 12시 ~ 오후 8시 / 매주 월,화 정기휴무

  • 문의: 070-8804-0008






Hello, 포스코 블로그가 전해드린 포스코 로드 원정대 20편!

오늘은 포스코 ICT 문은숙 님이 추천하는 분당의 마카롱 맛집을 소개해드렸는데요.


피곤하고 지친 일상, 보기만 해도 힐링이 되는 알록달록한 마카롱으로

달콤한 기분전환을 해보시는 건 어떨까요?


Posted by 포스코 블로그지기
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